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SUMMARY:2627-C040 Les Hommes des tourbières
DESCRIPTION:Par Willy Meylan\, instituteur retraité – Auteur du livre “Feu la Tourbe” \n\n\n\n \n\n\n\n\n \n\n\n\n\n \n\n\n\nAvec nos bottes en caoutchouc\, il est aujourd’hui aisé de traverser les sagnes de la Vallée. Mais qui saitce que les tourbières recèlent en sous-sol ? Elles ont été exploitées par nos anciennes et nos anciens pour en tirer uncombustible 100 % local. Des centaines d’ouvrières et d’ouvriers ont arraché la tourbe ; ils ont courbé l’échine\, ils onttrimé\, ils ont sué\, ils ont bu à la santé des exploitants.Une soirée en hommage aux hommes\, femmes et enfants des tourbières : les témoignages sont discrets\, les imagesrares et donc précieuses. \n\n\n\nEn complément\, il est possible de s’inscrire à la sortie du 5 septembre 2627-C050 Visite d’une tourbière. En visitant un ancien site d’exploitation\, on ravivera le souvenir de cette époque \n\n\n\nDate : jeudi 3 septembre 2026 de 19h00 à 21h00 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/15 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Ecole technique de la Vallée de Joux\, Rue G.-H Piguet 41\, Le Sentier\, 1347
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SUMMARY:2627-C050 Visite d'une tourbière
DESCRIPTION:Par Willy Meylan\, instituteur retraité – Auteur du livre “Feu la Tourbe” \n\n\n\nCette visite d’une tourbière fait suite au cours les Hommes des tourbières du 3 septembre.En visitant un ancien site d’extraction\, on ravivera le souvenir de l’époque de l’exploitation de la tourbe.Avec nos bottes en caoutchouc\, il est aujourd’hui aisé de traverser les sagnes de la Vallée. Mais qui saitque les tourbières ont été exploitées par nos anciennes et nos anciens pour en tirer un combustible 100 % local ? Descentaines d’ouvrières et d’ouvriers ont arraché la tourbe ; ils ont courbé l’échine\, ils ont trimé\, ils ont sué\, ils ont bu à lasanté des exploitants. \n\n\n\nTourbiers étrangers. Col. A.-L. Vuilloud\, Le Brassus V358\n\n\n\nDate : samedi 5 septembre 2026 de 13h30 à 16h30 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/15 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Rendez-vous sur le parking derrière l’Ecole Technique – Trajet en covoiturage jusqu’au site\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347
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SUMMARY:2627-C070 Cuisine savoureuse automnale et nutrition
DESCRIPTION:Par Olivier GERY\, chef Cuisinier Senior et nutritionniste \n\n\n\n\n \n\n\n\n\nPréparez-vous à transformer votre façon de cuisiner et de manger avec ce coursde cuisine et de nutrition appliquée !Ce programme pratique se concentre sur les fondements d’une alimentation saine et équilibrée. Vous apprendrez les techniques de préparation des légumes et protéines\, la cuisson des céréales et légumineuses\, et la juste utilisation desmatières grasses. Nous explorerons également le rôle essentiel des crudités\, des graines et oléagineux\, des herbes aromatiques et des épices pour des plats savoureux.Côté nutrition\, nous décortiquerons les macronutriments et micronutriments\, l’importance des 5 fruits et légumes par jour\, des antioxydants\, et vous saurez composer une assiette idéale. Enfin\, vous comprendrez l’interaction du systèmedigestif sur le corps pour une meilleure vitalité. \n\n\n\n\n\n\n\nRejoignez-nous pour adopter une alimentation qui vous fait du bien et n’oubliez pas de prendre votre tablier de cuisine et de quoi prendre des notes. \n\n\n\nDates : mercredis 9 et 23 septembre 2026 de 18h00 à 21h30Participants (min/max) : dès 16 ans\, 8/10 \n\n\n\nLire la suitePrésentation de l’intervenant :  \n\n\n\nFort de plus de 40 ans d’expérience\, ma passion pour la cuisine a été nourriedès mon plus jeune âge par les recettes familiales et s’est affinée au seind’établissements de haute gastronomie. Ma démarche est aujourd’huiprofondément ancrée dans un grand intérêt pour la nutrition et le bien-être\,ainsi que dans une sensibilité marquée aux questions écologiques. Attaché à l’authenticité et auxsaveurs du terroir\, je privilégie une relation forte avec les producteurs locaux.Mes inspirations viennent aussi de ma passion pour la nature où la cueillette dechampignons et de plantes sauvages nourrit ma créativité.Fermer\n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Centre éducatif\, cuisine\, Rue des Ecoles 2\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:2627-C060 Le monde merveilleux des champignons entre amateurs et passionnés
DESCRIPTION:Par la Société mycologique du Nord Vaudois \n\n\n\n\n \n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nVous êtes …● Une promeneuse ou un promeneur du dimanche et vous aimeriez mettre un nom sur les champignons que vous croisez lors de vos balades en forêt;● Un(e) passionné(e) de mycologie et vous souhaitez partager vos connaissances dans cedomaine;● Un(e) fin(e) gastronome et aimeriez agrémenter vos plats de quelques cèpes\, chanterellesou autres tricholomes;Nous vous proposons un dimanche matin en forêt à la découverte des champignons de laVallée de Joux. Cette balade sera suivie d’un repas convivial tiré du sac dans une cabaneavec les membres de la Société mycologique du Nord Vaudois. Pour terminer\, cespassionné(e)s vous donneront une explication sur les variétés que vous aurez cueillies. \n\n\n\nN’oubliez pas votre pique-nique et portez des habits adaptés à l’activité et à la météo. \n\n\n\n \n\n\n\nDate : dimanche 13 septembre 2026 de 9h00-11h30 / repas / 13h30-14h30. Rendez-vous au stand de tir des Bioux à 9h00 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 10/25 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Rendez-vous au stand de tir\, Les Bioux\, 1346\, Suisse
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SUMMARY:2627-C020 Parla meglio! Conversation italienne A2/B1
DESCRIPTION:Par Elena Cogi\, enseignante d’italien et d’histoire au Collège \n\n\n\n\n \n\n\n\n\nParla meglio ! – Améliorer son italien en parlantUn espace pour pratiquer l’italien sans stress\, prendre confiance et progresser naturellementà l’oral.Ces cours sont destinés aux apprenant(e)s de niveau A2/B1.Pour tester ton niveau (gratuitement) https://www.esl.ch/fr/test-de-langue-en-ligne \n\n\n\nTu connais déjà les bases de l’italien ? C’est le moment de passer à la vitesse supérieure et deparler avec plus d’aisance ! Ce cycle de 10 ateliers de conversation est destiné aux apprenants qui souhaitent pratiquerl’italien de manière active et dynamique.L’objectif est d’oser parler davantage et gagner en fluidité grâce à des échanges guidés et desactivités communicatives.Au fil des séances\, nous travaillerons sur différentes situations du quotidien pour apprendre à : \n\n\n\n\n\n\n\n\nraconter une expérience ou un souvenir\n\n\n\nexprimer une opinion et donner son point de vue\n\n\n\ndébattre simplement sur des thèmes actuels\n\n\n\nexprimer ses émotions et ses préférences\n\n\n\nenrichir son vocabulaire et améliorer sa spontanéité à l’oral\n\n\n\n\nLes ateliers se déroulent dans une ambiance détendue\, bienveillante et interactive\, avec desactivités variées : discussions en petits groupes\, jeux de rôle\, mini-débats et supportsauthentiques. \n\n\n\nDates : jeudis 1er\, 29 oct\, 26 nov\, 10 déc 2026\, 28 janv\, 25 fév\, 18 mars\, 29 avril\, 27 mai et 10 juin 2027 de 18h30-20h00Participants (min/max) : 8/12 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, Rue G.-H. Piguet 41\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:2627-C080 L’orgue : un orchestre à lui tout seul !
DESCRIPTION:Par Daniel Meylan\, organiste et professeur de musique \n\n\n\n \n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\nLes origines de l’orgue remontent à l’antiquité grecque\, en s’inspirant notamment de la flûte de pan.Dès le 10ème siècle\, il s’impose à toute la chrétienté mais devient aussi énigmatique quemystérieux en raison de son emplacement et de son rôle liturgique.Ce cours nous permettra de suivre l’histoire fabuleuse de cet instrument mais aussi de pénétrerau cœur d’une machinerie complexe\, en découvrant les entrailles de l’orgue du temple duSentier\, le tout ponctué d’exemples sonores. \n\n\n\nDates : jeudis 1er 2026 à l’ETVJ et 8 octobre 2026 au Temple du Sentier de 18h30 à 20h30 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/12 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, Rue G.-H. Piguet 41\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:2627-C010 Gesprächsrunde Deutsch - plaisir de parler allemand
DESCRIPTION:Par Sonja Pousset \n\n\n\n \n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\nVous avez appris l’allemand mais vous n’avez plus l’occasion de pratiquer cette langue ?Nous vous proposons une fois par mois une rencontre pour améliorer l’expression et la compréhensionpar la discussion\, ceci dans une ambiance détendue et joviale en petits groupes.Ce cours s’adresse à toute personne\, du monde privé et/ou professionnel.Avec le soutien d’une personne de langue maternelle allemande\, nous aborderons des thèmesconcernant la vie quotidienne\, l’actualité et des sujets d’intérêt général.Ich freue mich auf Sie – bis bald ! \n\n\n\nDates : jeudis 1er oct\, 5 nov\, 3 déc 2026\, 7 janv\, 4 fév et 4 mars 2027 de 18h30-20h00Participants (min/max) : 8/10 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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SUMMARY:2627-C100 Ménopause et créativité : s'exprimer autrement
DESCRIPTION:Par Graber Cindy \n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\nEt si on parlait de la ménopause ?Je vous propose 4 ateliers pour parler ensemble de ce sujet encore tabou.Transformer les changements que nous traversons grâce à des techniques telles que le collage\,l’écriture spontanée\, le dessin ou même la peinture.Mettons de la couleur et de la joie dans le chamboulement de notre quotidien.Ces ateliers nous aident à prendre conscience de ce que nous vivons et à avancer sur un nouveauchemin : celui de la péri- et de la ménopause.J’ai mis au point ces ateliers sur mesure\, pensés pour nous toutes.Extérioriser ce que nous gardons à l’intérieur\, identifier nos besoins ou encore trouver de lareconnaissance au cœur même des difficultés que nous traversons.J’aimerais prendre soin de vous grâce à ma créativité débordante comme vous prenez soin desautres au quotidien.Il n’y a pas besoin d’être artiste pour franchir la porte et participer à ces 4 ateliers. Il s’agit plutôtd’oser prendre sa vie en main et de regarder en face ce qui nous empêche d’avancer. \n\n\n\nDate : Mercredis 4\, 11\, 18 et 25 novembre 2026 de 19h00-20h30 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/8 \n\n\n\n \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Bon Port II\, Rue du Canal\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:2627-C090 La momie du prêtre égyptien Nes-Shou : de l'Égypte à Yverdon-les-Bains
DESCRIPTION:Par Corinne Sandoz\, Conservatrice Musée d’Yverdon et Région \n\n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\nLa momie et le trousseau funéraire du prêtre égyptien Nes-Shou présentent l’ensemble funéraire le pluscomplet de Suisse. Arrivé à Yverdon-les-Bains en 1896\, suite au don de M. Edwin Simond établi àAlexandrie\, Nes-Shou suscite immédiatement l’intérêt des Yverdonnois et des chercheurs. L’histoire deson voyage de l’Egypte à Yverdon-les-Bains vous sera contée. Suite à des investigations radiologiquespoussées\, vous aurez des révélations sur son état de santé. \n\n\n\nDate : jeudi 5 novembre 2026 de 18h15 à 20h15 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/30 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, Rue G.-H. Piguet 41\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:2627-C030 Talk Talk Talk Conversation en anglais
DESCRIPTION:Par Nada Berney\, enseignante d’anglais\, Master ès Lettres en anglais et enseignante primaire et secondaire \n\n\n\n \n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\nVous avez appris l’anglais et vous vous intéressez à la culture anglophone\, mais vous n’avez pasl’occasion de pratiquer vos connaissances ?Une rencontre mensuelle vous est proposée\, afin d’exercer l’expression orale\, par des dialogues\, desdiscussions et des activités en duo. Les échanges en petits groupes permettent un enseignementpersonnalisé.Ce cours s’adresse à toutes les personnes désirant améliorer leur aisance à l’oral en toute décontractionet avec le soutien d’une enseignante enthousiaste\, dynamique et qualifiée.We are looking forward to meeting you \n\n\n\n \n\n\n\nDates : mardis 10 novembre\, 8 décembre 2026\, 12 janvier\, 9 février\, 9 mars 2027 de 18h-19h30Participants (min/max) : 8/8 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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SUMMARY:2627-C110 Menu de fêtes de fin d’année
DESCRIPTION:Par Sylvain Lacroix\, cuisinier \n\n\n\n \n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\nLors de cette soirée\, vous découvrirez l’art de saisir un foie gras poêlé à la perfection ainsi que lesfondamentaux de la réalisation d’un bouillon savoureux.Au fil de l’atelier\, vous acquerrez les bases essentielles pour cuire les légumes avec justesse etélaborer une sauce simple\, efficace et pleine de caractère.Enfin\, vous explorerez l’univers du siphon\, un outil ludique et créatif qui apporte légèreté etmodernité à vos assiettes.Que vous soyez passionné(e) de cuisine ou simplement curieux(se) d’apprendre\, ce cours vouspermettra de découvrir de nouvelles techniques\, de laisser parler votre créativité et de savourer vosréalisations directement sur place dans une ambiance chaleureuse et conviviale. \n\n\n\nDate : mardi 17 novembre 2026 de 18h00 à 21h00 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/8 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Centre éducatif\, cuisine\, Rue des Ecoles 2\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:2627-C120 Initiation au tricot
DESCRIPTION:Par Laurence Wagner\, couturière \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\nA vos pelotes et aiguilles ! Lors de ce cours\, vous apprendrez :● Le montage de mailles● Les mailles à l’endroit et à l’envers● Les augmentations et les diminutions● La lecture d’un modèle simple \n\n\n\nPour les personnes plus avancées\, possibilité d’apprendre le tricot en rondTout le matériel sera sur place\, rejoignez-nous pour vous initier à une activité créative et passionnante. \n\n\n\nDates : jeudis 14\, 21 et 28 janvier 2027 de 19h00 à 21h00 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/8 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Bon Port II\, Rue du Canal\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:2627-C130 Découvrir le jeu de GO
DESCRIPTION:Par Arnaud Pilet\, responsable communication à la Fédération suisse du jeu de Go etSecrétaire du Club de Go d’Yverdon-les-Bains \n\n\n\n\n \n\n\n\n\nLe jeu de Go est l’un des plus anciens jeux de stratégie\, avec une histoire remontant à plus de 2 500 ans en Chineantique. Né sous le nom de Weiqi\, il s’est ensuite diffusé en Corée (Baduk) et au Japon (Go)\, où il a été élevé au rangd’art majeur\, au même titre que la calligraphie ou la musique. D’abord réservé aux élites et aux lettrés\, il est aujourd’huipratiqué dans le monde entier\, séduisant par sa profondeur et son élégante simplicité.Le principe du jeu repose sur un plateau quadrillé de 19 lignes sur 19\, sur lequel deux joueurs placent à tour derôle des pierres noires et blanches. L’objectif est de contrôler le plus de territoire possible tout en capturant lespierres adverses\, en les encerclant. Les règles sont simples mais leur maîtrise demande une réflexion stratégiquepoussée\, mêlant intuition\, anticipation et sens de l’équilibre. Chaque partie est unique\, offrant une richesse desituations presque infinie. \n\n\n\n\n\n\n\nAu-delà de ses règles\, le Go incarne une véritable philosophie. Il valorise la patience\, l’harmonie et la recherche d’équilibre plutôt que la confrontation directe. Contrairement à d’autres jeux de stratégie\, il ne s’agit pas uniquement de vaincre\, mais de construire progressivement une position cohérente sur l’ensemble du plateau.Cette dimension en fait un outil apprécié non seulement pour le loisir\, mais aussi pour le développement personnel et la concentration.Aujourd’hui\, le Go connaît un renouveau important grâce à sa diffusion internationale et à l’essor des plateformes en ligne\, qui permettent de jouer avec des adversaires du monde entier.Ce cours propose une introduction accessible et progressive au jeu de Go destinée aux débutant(e)s. À traversl’apprentissage des bases\, des stratégies essentielles et du contexte culturel du jeu\, les participant(e)s découvrirontun univers riche et stimulant\, où chaque partie devient une exploration intellectuelle passionnante. \n\n\n\nLire la suitePrésentation de l’intervenant : \n\n\n\nJ’ai découvert le jeu de Go par hasard en 2009\, à 14 ans\, en tombant sur le manga Hikaru no Go dans labibliothèque de mon école. Son aspect visuel a instantanément attiré ma curiosité\, de simples pierres noireset blanches sur un plateau de bois sans fioritures\, et pourtant je pouvais déjà imaginer des constructions\, despaysages dans ces longues chaînes qui se dessinaient sur le plateau. Puis\, j’ai découvert l’existence du clubde Go de La Tour-de-Peilz au Musée Suisse du Jeu\, où j’ai pu y rencontrer des joueurs expérimentés quim’ont guidé dans l’exploration de ce vaste univers.Fermer\n\n\n\nDates : mercredis 20 et 27 janvier 2027 de 19h00 à 21h00 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/30 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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SUMMARY:2627-C140 Présentations philosophiques :« Liberté\, volonté et mérite »
DESCRIPTION:Par Michael Weihs\, titulaire d’un Master en philosophie (Université de Neuchâtel) \n\n\n\n \n\n\n\n\n \n\n\n\n\n● Séance 1 : Déterminisme et libre arbitreY aurait-il encore un sens à parler de liberté et de responsabilité si tout ce qui se passe et tout ce que nous faisons ne correspondait qu’à une immense chaîne de causes et d’effets physiques ?L’une des questions centrales est de savoir si le déterminisme est compatible avec le libre arbitre. Nous parcourrons dans cette première séance les différentes positions existantes à ce sujet en philosophie contemporaine afin de tenter d’y répondre.● Séance 2 : Apparences et réalitéBien que nous puissions aller jusqu’à douter de l’existence même du monde qui nous entoure\, nous n’avons généralement que peu de raisons de le faire.Mais en ce qui concerne nos choix et nos actions\, la question de savoir si nous aurions réellement pu faire autrement mérite toute notre attention. Face à une conception de l’être humain perçu comme agissant de manière autonome\, consciente et intentionnelle\, nous pouvons en effet relever un certain nombre d’éléments susceptibles de nuancer\, voire de rejeter\, cette vision. Nous envisagerons dans cette deuxième séance que nous ne soyons pas le « capitaine de notre âme »\, et qu’une partie de nos jugements nécessite par conséquent d’être révisée.● Séance 3 : Au cœur des raisonsDu plus petit choix aux plus grandes décisions\, nous effectuons tous les jours une myriade d’actions. Mais pourquoi optons-nous pour une option plutôt qu’une autre ? Qu’est-ce qu’une raison ?Après avoir distingué les raisons de la rationalité et du rationalisme\, nous nous pencherons dans cette troisième séance sur la relation que les raisons entretiennent avec la notion d’identité personnelle et de libre arbitre \n\n\n\n\n\n\n\nDates : mercredis 3\, 10 et 17 mars 2027 de 19h00 à 20h30 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/30 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, Rue G.-H. Piguet 41\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:2627-C170 Autodéfense numérique
DESCRIPTION:Par Maxime AUGIER\, professeur associé à l’Institut des Technologies de l’Information etCommunication\, Haute École d’Ingénierie et de Gestion du Canton de Vaud (HEIG-VD) \n\n\n\n\n\n\n\nChaque jour\, des milliers de personnes en Suisse sont victimes d’escroquerie\, se font dérober desinformations personnelles ou sont exposées à de la désinformation en ligne. Cette formation vousdonnera les clés pour comprendre la nature de cette menace\, et vous défendre concrètement\, sansrequérir de bagage technique important\, et en utilisant uniquement des outils libres et gratuits. \n\n\n\nSession 1 : Reconnaître la menace \n\n\n\n\nPenser comme un attaquant : l’ingénierie sociale\n\n\n\nIdentifier le phishing et autres arnaques\n\n\n\nComprendre le fonctionnement des rançongiciels\n\n\n\nReconnaître la désinformation et les signes d’IA générativeSession 2 : Outils et bonnes pratiques\n\n\n\nAuthentification : Gestion des mots de passe\, authentification forte\, Passkeys\n\n\n\nProtection des équipements : VPNs\, antimalware\, backups\n\n\n\nVie privée et protection des données personnelles\n\n\n\n\nSession 2 : Outils et bonnes pratiques \n\n\n\n\nAuthentification : Gestion des mots de passe\, authentification forte\, Passkeys\n\n\n\nProtection des équipements : VPNs\, antimalware\, backups\n\n\n\nVie privée et protection des données personnelles\n\n\n\n\nPrendre avec soi un ordi portable\, une tablette ou un téléphone \n\n\n\nDates : mardis 6 et 20 avril 2027 de 19h00 à 21h00 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/30 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, Rue G.-H. Piguet 41\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:2627-C150 Des origines de la surconsommation à la sobriété heureuse
DESCRIPTION:Par Nicolas Guignard\, Économiste\, Directeur du festival du Film Vert\, Responsable durabilité dans sa commune. \n\n\n\n\n \n\n\n\n\nDurant la première partie du cours\, nous tenterons de comprendre comment l’Humanité fait pourse trouver dans un tel pétrin. Pour cela\, il semble intéressant de revenir aux racines de notremodèle économique mondialisé. Nous voyagerons dans les théories macro et micro-économiques\,dont certaines sont anciennes de plusieurs siècles. Nous nous mettrons à la recherche des biaisimportants qui différencient la théorie de la réalité et des mécanismes naturels qui sont à l’œuvredans notre système globalisé. En simplifiant\, nous observons les causes des deux problèmesfondamentaux responsables du pétrin évoqué précédemment : la surconsommation et lesinégalités croissantes de revenus. \n\n\n\n\n\n\n\nLe second cours sera divisé en deux parties : la première traitera des solutions globales\,macro-économiques. En tant que simples citoyens\, nous n’avons que peu de prise sur ceséléments. Cette discussion sera en partie utopique : tout ce qu’il faudrait faire si\, avec unebaguette magique\, on pouvait changer le monde.Enfin\, la dernière partie sera consacrée à ce que nous pouvons réellement faire à notre niveau\, entant qu’individu\, pour avoir un impact. Car nous pouvons vraiment changer les choses. Le principede la sobriété sera présenté\, critiqué\, discuté\, non seulement comme une façon concrète d’agir\,mais aussi comme manière d’appréhender son propre rapport à la consommation. L’objectif étantde vivre une sobriété cohérente et heureuse. \n\n\n\nLire la suitePrésentation de l’intervenant : \n\n\n\nNicolas Guignard est titulaire d’un master à HEC Lausanne. Il a enseigné quelques années lesbranches économiques dans un gymnase. Puis il a créé plusieurs entreprises dans l’éditionvidéo et la distribution. En 2006\, il crée le Festival du Film Vert mêlant ainsi son intérêt pourles questions environnementales et son expérience dans le cinéma. Il est aussi l’auteur dedeux romans. Sa formation\, ses différentes expériences professionnelles\, politiques etcinématographiques nourrissent un regard acéré et critique sur notre système économique.Fermer\n\n\n\nDates : mardis 6 et 20 avril 2027 de 19h00 à 21h00 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/60 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Hôtel de Ville\, Grand-Rue 29\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:2627-C160 Quand les tableaux racontent l’Histoire
DESCRIPTION:Par Elena Cogi\, enseignante d’italien et histoire au Collège \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\nEt si les grandes scènes de l’Histoire prenaient vie sous vos yeux ?À travers des œuvres célèbres\, plongez dans les événements du passé et apprenez à décrypter ceque les images révèlent… et ce qu’elles cachent. \n\n\n\n\n\n\n\nDate : mercredi 14 avril 2027 de 19h00 à 21h00 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/30 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, Rue G.-H. Piguet 41\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:2627-C190 Cuisine savoureuse printanière et nutrition
DESCRIPTION:Par Olivier GERY\, chef Cuisinier Senior et nutritionniste \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nPréparez-vous à transformer votre façon de cuisiner et de manger avec ce cours de cuisine et de nutrition appliquée !Ce programme pratique se concentre sur les fondements d’une alimentation saine et équilibrée. Vous apprendrez les techniques de préparation des légumeset protéines\, la cuisson des céréales et légumineuses\, et la juste utilisation des matières grasses. Nous explorerons également le rôle essentiel des crudités\,des graines et oléagineux\, des herbes aromatiques et des épices pour des plats savoureux.Côté nutrition\, nous décortiquerons les macronutriments et micronutriments\,l’importance des 5 fruits et légumes par jour\, des antioxydants\, et vous saurezcomposer une assiette idéale. Enfin\, vous comprendrez l’interaction du systèmedigestif sur le corps pour une meilleure vitalité. Rejoignez-nous pour adopterune alimentation qui vous fait du bien ! \n\n\n\nLire la suitePrésentation de l’intervenant :  \n\n\n\nFort de plus de 40 ans d’expérience\, ma passion pour la cuisine a été nourriedès mon plus jeune âge par les recettes familiales et s’est affinée au seind’établissements de haute gastronomie. Ma démarche est aujourd’huiprofondément ancrée dans un grand intérêt pour la nutrition et le bien-être\,ainsi que dans une sensibilité marquée aux questions écologiques. Attaché à l’authenticité et auxsaveurs du terroir\, je privilégie une relation forte avec les producteurs locaux.Mes inspirations viennent aussi de ma passion pour la nature où la cueillette dechampignons et de plantes sauvages nourrit ma créativité.Fermer\n\n\n\nDates : mercredis 21 avril et 12 mai 2027 de 18h00 à 21h30 \n\n\n\nParticipants (min/max) : dès 16 ans\, 8/10 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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SUMMARY:2627-C180 Naissance des étoiles et formation des galaxies
DESCRIPTION:Par David Nagy\, astrophysicien Astroval \n\n\n\n\n \n\n\n\n\nLes galaxies comptent parmi les plus grandes structures de l’Univers. Mais que sont-elles exactement ? Comment se forment-elles\, évoluent-elles et quel sera leur destin ?De la Voie lactée aux galaxies les plus lointaines connues\, ce cours proposera un voyage à travers le temps cosmique : nous découvrirons de quoi sont composées les galaxies\, comment les astronomes les observent et les classifient\, et comment la formation stellaire au sein des galaxies nous éclaire sur leur évolution.  \n\n\n\n \n\n\n\nNous parlerons également du phénomène de lentilles gravitationnelles et comment nous pouvons nous en servir comme d’un outil pour étudier les galaxies. Enfin\, nous nous interrogerons sur les grandes questions que ces géants de l’Universsoulèvent encore\, de la mystérieuse matière noire aux mécanismes qui ont façonné leur naissance. \n\n\n\n\n\n\n\n \n\n\n\nLire la suitePrésentation de l’intervenant : \n\n\n\nAstronome et astrophysicien\, David consacre aujourd’hui l’essentielde son activité à la médiation scientifique\, à l’observation du ciel et à l’astrophotographie. Ilaccompagne régulièrement le grand public\, les écoles et les groupes dans la découverte del’Univers à travers des conférences\, des formations\, des stages et des soirées d’observation.Après des études de physique à l’Université de Genève\, il obtient un master en physique théoriquepuis un doctorat en astrophysique à l’Observatoire de Genève.Il est aujourd’hui responsable d’exploitation de l’Observatoire AstroVal\, où il coordonne les activitésscientifiques et pédagogiques de l’association\, accueille le public\, organise des observationsastronomiques et participe à la formation de jeunes passionés d’astronomie.Parallèlement\, il est assistant de relations publiques et de communication à l’Observatoire deGenève\, où il coordonne notamment un planétarium itinérant destiné aux écoles et aux événementsde médiation scientifique. Fermer\n\n\n\nDate : mercredi 28 avril 2027 de 19h00 à 21h00 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/30 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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