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SUMMARY:Cours en extérieur 20/21-200 - Pâturages boisés et chalets d'alpage
DESCRIPTION:Par François Villard\, Marc Meylan\, Rémy Meylan et América Croisier – Gardes forestiers \n\n\n\nLors de cette sortie\, les gardes forestiers aborderont l’exploitation du bois et la biodiversité des pâturages boisés. Ils nous parleront également des relations qu’ils ont avec les agriculteurs. \n\n\n\nIl sera aussi question du maintien du patrimoine tels les murs en pierre sèche et la fabrication du fromage. \n\n\n\n\n\n\n\nEnfin\, ils nous parleront des attentes des divers acteurs professionnels du domaine et de celles de la population. \n\n\n\nPrendre avec soi de quoi écrire (carnet et stylo). \n\n\n\nBonnes chaussures et habits de circonstance\, en fonction des conditions météo. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Gare du Brassus – 1348 Le Brassus\, Gare\, le Brassus\, 1348\, Suisse
CATEGORIES:Cours en extérieur
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SUMMARY:Cours 20/21-160 - Mixologie - Les secrets de rhum\, du gin et de la vodka*
DESCRIPTION:Par Fernando Jorge Da Silva Moita – Barman professionnel \n\n\n\nVous aimez boire des cocktails de temps en temps mais vous ne savez pas les préparer ? Vous voudriez pouvoir épater vos amis lors de vos soirées en leur proposant des cocktails faits maison ? Alors ce cours est pour vous ! \n\n\n\nNotre professeur aura à cœur de transmettre sa passion du bar à tous ceux qui veulent faire évoluer leurs connaissances des boissons et de la mixologie. \n\n\n\n\n\n\n\nPlus qu’un cours\, nous vous proposons un moment de découverte\, en jouant les apprentis barmans et en apprenant à créer différents cocktails aux saveurs exquises\, avec ou sans alcool. \n\n\n\nPendant 2 heures\, vous découvrirez l’histoire et les secrets du rhum\, du gin et de la vodka puis vous apprendrez à élaborer les cocktails suivants : \n\n\n\n– à base de Rhum : Original Mojito et variantes– à base de Gin : Différents choix de Gin\, Agrumes / Épices– à base de Vodka : Fruits / Liqueurs \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-20-21-160-mixologie-les-secrets-de-rhum-du-gin-et-de-la-vodka/
LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, salle Informatique\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347
CATEGORIES:Cours
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