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SUMMARY:2526-C090 La sexualité des plantes
DESCRIPTION:Par Bernard Messerli\, jardinier et journaliste \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\nUn étonnement gêné a souvent entouré la sexualité des plantes. Tant de choses osées du côté de la blancheur du lys\, de la candeur d’une rose\, de l’ingénuité d’une violette.  \n\n\n\n\n\n\nAprès quelques savants de l’Antiquité (Aristote\, Théophraste et Pline l’Ancien)\, dont les réflexions embrouillées mélangent les pratiques animales et végétales\, le siècle des Lumière (via Camerer\, Vaillant et Linné) met enfin de l’ordre dans la notion de sexualité des plantes.  \n\n\n\nNous allons désembrouiller un tantinet la vie sexuelle des habitantes polychromes des prés\, jardins et vergers\, pour comprendre comment les organes chlorophylliens ont révolutionné la botanique (classification) l’agronomie (hybridation) et toutes les productions agricoles\, maraîchère et horticole (pollinisation et fécondation). \n\n\n\n \n\n\n\nMardis 21 avril et 5 mai 2026 de 18h00 à 20h00  \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8 à 20 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Ecole Technique de la Vallée de Joux\, salle 9\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347
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SUMMARY:2526-C120 De la fleur au pot de miel
DESCRIPTION:par Rachel Velten\, apicultrice et conseillère apicole pour la FVA \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\nCe cours vous fera découvrir comment le miel est fabriqué\, de la fleur jusqu’au pot.  \n\n\n\nNous explorerons le rôle essentiel des abeilles\, leur organisation dans la ruche et les différentes étapes de la production du miel. Vous apprendrez également quels autres trésors elles nous offrent. Enfin\, nous aborderons l’importance des abeilles et les moyens de les protéger. \n\n\n\n \n\n\n\nCours mercredi 6 mai 2026 de 18h30 à 20h30Visite du rucher école d’Apples (En Montelin) offerte par l’UPVJ\, samedi 9 mai 2026 de 14h00 à 16h00. \n\n\n\nPortez des habits adaptés à l’activité et à la météo et prenez de quoi vous désaltérer. Les habits de protection seront fournis par les moniteurs du rucher. Possibilité de faire du covoiturage. \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/8 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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SUMMARY:2526-C130 De la mine de fer à l'industrie manufacturière
DESCRIPTION:Par Julien Favre\, forgeron et étudiant en Master de conservation-restauration à la HE-Arc et Simon Leresche. \n\n\n\n \n\n\n\n A Vallorbe et à la vallée de Joux\, le travail du fer a joué un rôle clé dans le développement de la région. Bien au-delà de l’industrie\, il a façonné les paysages\, les savoir-faire et les dynamiques locales. Des anciennes forges aux manufactures de précision\, cette conférence retrace comment cette activité a structuré à la fois le tissu industriel et l’environnement – bâti\, naturel et humain. \n\n\n\n\n\n\nLors de ce cours\, nous explorerons ce patrimoine à la croisée de l’histoire\, de la technique et de la transmission.  \n\n\n\nUn regard croisé entre patrimoine et histoire vivante\, pour mieux comprendre l’ancrage local d’une industrie aux résonances encore bien actuelles. \n\n\n\nSortie : Rendez-vous au parc de l’Essor\, covoiturage pour se rendre au Poste des Mines\, aux Charbonnières et à Bonport.  Portez des habits adaptés à l’activité et à la météo et prenez de quoi vous désaltérer. \n\n\n\n \n\n\n\nCours mercredi 27 mai 2026 de 19h30 à 21h00Sortie samedi 30 mai 2026 de 13h30 à 17h00 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/18 \n\n\n\n\nInscription\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Ecole Technique de la Vallée de Joux\, salle 9\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347
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