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SUMMARY:COURS 2122-60 PIERRES ET CRISTAUX\, LES UTILISER AU QUOTIDIEN
DESCRIPTION:CERTIFICAT COVID ET PORT DU MASQUE OBLIGATOIRE  \n\n\n\nPar Anna Leone – Lithothérapeute\, Reiki\, thérapeute en Médecine Symbolique © \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nC’est un fait indéniable : les pierres nous attirent !Mais laquelle choisir ? Comment la sélectionner ? Et pour quelle raison ? Dans quels domaines l’employer ? \n\n\n\n\n\n\n\nDans ce cours\, nous aborderons les éléments utiles à toute pratique avec les pierres : leur énergie\, liée à leur composition\, leur couleur\, leur origine et leur forme. \n\n\n\nPuis\, nous allons pouvoir préparer une liste des pierres de base\, avec une sélection propre à chaque participant et qui sera favorable pour le bien de tous. \n\n\n\nLes mardis 25 janvier\, 1er et 8 février 2022 de 19h00 à 20h30 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/15 \n\n\n\nMerci de vous inscrire via la page Inscriptions du site \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Ecole Technique de la Vallée de Joux\, salle 8\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:COURS 2122-50 INFORMATIQUE : EXCEL\, NIVEAU INTERMÉDIAIRE
DESCRIPTION:PORT DU MASQUE OBLIGATOIRE (Pas besoin de certificat COVID) \n\n\n\nPar Javier Quiroga – Informaticien \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\nCes cours s’adressent à des personnes ayant déjà de bonnes notions de base avec Excel (feuilles de calculs) et souhaitant en acquérir de nouvelles au niveau intermédiaire. \n\n\n\nVous approfondirez vos connaissances des formules et des graphiques puis vous apprendrez à les utiliser au mieux à travers des exercices pratiques. Les cours seront donnés sur des ordinateurs avec système d’exploitation Windows et suite Microsoft Office. \n\n\n\n\n\n\n\nPour les personnes travaillant sur Mac\, le paquet Microsoft Office est nécessaire pour pouvoir appliquer l’enseignement reçu et faire les exercices. \n\n\n\nUn support de cours écrit et une clé USB vous seront remis afin que vous puissiez pratiquer à domicile. \n\n\n\nLes mardis 9\, 16\, 23 et 30 novembre 2021 de 19h00 à 20h30 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/10 \n\n\n\nMerci de vous inscrire via la page Inscriptions du site \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, salle Informatique\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347
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SUMMARY:COURS 2122-40 CUISINE SAVEURS DU LAC
DESCRIPTION:PORT DU MASQUE OBLIGATOIRE (Pas besoin de certificat COVID) \n\n\n\nPar Thibault Maes – Titulaire d’un BAC professionnel de cuisine\, cuisinier depuis 7 ans \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\nRaffinée\, la cuisine suisse sait mettre en valeur les produits du terroir.Nous vous proposons de découvrir deux grands plats de restaurant\, inspirés par nos lacs\, et faciles à reproduire à la maison. \n\n\n\n\n\n\n\nLe premier cours sera dédié à l’élaboration d’une bisque d’écrevisse flambée au cognac\, accompagnée d’une mousseline de brochet. \n\n\n\nLe second cours sera consacré à la réalisation d’un plat à base de perches marinées\, servi avec une émulsion Chardonnay citronnée. \n\n\n\n \n\n\n\nLes jeudis 28 octobre et 4 novembre 2021 de 19h00 à 22h00 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/12 \n\n\n\nMerci de vous inscrire via la page Inscriptions du site \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-2122-40-cuisine-saveurs-du-lac/
LOCATION:Centre éducatif\, cuisine\, Rue des Ecoles 2\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
CATEGORIES:Cours
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SUMMARY:COURS 2122-10 TALK-TALK-TALK-ENGLISH CONVERSATION
DESCRIPTION:COURS COMPLET  \n\n\n\nCERTIFICAT COVID ET PORT DU MASQUE OBLIGATOIRE \n\n\n\nPar Nada Berney –  Enseignante d’anglais\, Master ès Lettres en anglais et enseignante qualifiée. \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nVous avez appris l’anglais et vous vous intéressez à la culture anglophone\, mais vous n’avez pas l’occasion de pratiquer vos connaissances? \n\n\n\nUne rencontre mensuelle vous est proposée\, afin de pratiquer l’expression orale\, par des dialogues\, des discussions et des activités en duo\, ainsi que par des échanges en petit groupe qui permettent un encadrement personnalisé.Ce cours s’adresse à toutes les personnes désireuses d’améliorer leur aisance à l’oral en toute décontraction et avec le soutien d’une enseignante enthousiaste\, dynamique et qualifiée. \n\n\n\nWe are looking forward to meeting you. \n\n\n\nLes jeudis 7 octobre\, 4 novembre\, 2 décembre 2021\, 13 janvier\, 3 février et  3 mars 2022 de 18h30 à 20h00 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/10 \n\n\n\nCOURS COMPLET \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n \n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-2122-10-talk-talk-talk-english-conversation/
LOCATION:Bon Port II\, Rue du Canal\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
CATEGORIES:Cours
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SUMMARY:COURS 2122-30 TRUCS ET ASTUCES ANTI-GASPI
DESCRIPTION:COURS ANNULÉ \n\n\n\nPar Marie Journot – Conseillère en écologie du quotidien et animatrice nature \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\nVous êtes concerné par le gaspillage alimentaire\, vous aimeriez mettre en place facilement de nouvelles habitudes mais vous ne savez pas trop comment vous y prendre pour y arriver \n\n\n\nEn participant à cet atelier vous reprendrez les bases sur la conservation des produits\, vous repartirez avec de nouvelles idées de recettes et vous obtiendrez des conseils applicables de suite. \n\n\n\nContenu de l’atelier \n\n\n\n\n\n\n\ncomprendre l’ampleur et l’impact du gaspillagedécouvrir qui gaspille le plussavoir quels sont les aliments les plus gaspillésapprendre des méthodes pour moins jeter à la maisoncomprendre les dates de péremptionapprendre à mieux stocker sa nourrituredécouvrir des astuces pour réutiliser au lieu de jeterdécouverte participative à l’aide de mini-jeuxaprès l’atelier\, vous recevrez\, par mail\, un résumé\n\n\n\nLes conseils donnés ont été revus et complétés par l’Association Food Waste qui milite contre le gaspillage alimentaire en Suisse. \n\n\n\n \n\n\n\nLe jeudi 30 septembre 2021 de 19h00 à 21h00 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/10 \n\n\n\nMerci de vous inscrire via la page Inscriptions du site \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Ecole Technique de la Vallée de Joux\, salle 8\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:COURS 2122-20 INITIATION À LA CÉRAMIQUE
DESCRIPTION:COURS COMPLET \n\n\n\nPar Nathalie Baumeler et Marie-Prune Reymond Yoshikawa – Céramistes \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\n \n\n\n\nCette initiation s’adresse à toutes les personnes curieuses de découvrir la technique de lacéramique et plus particulièrement la méthode du piching (pincement de terre avec les doigts). \n\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\nLe premier cours sera axé sur la mise en forme des pièces : tasses\, assiettes ou bols (au choix du participant). \n\n\n\nLors du deuxième cours\, nous explorerons différentes techniques de décors sur pièces crues (engobage\, réserve à la cire\, scrafito) \n\n\n\nLe troisième cours se focalisera sur la technique de l’émaillage sur pièces biscuitées. \n\n\n\n \n\n\n\nAprès une dernière cuisson\, vos créations seront à vous. \n\n\n\nLes mardis 7\, 14 et 28 septembre 2021 de 19h00 à 20h30 \n\n\n\nParticipants (min/max) : 8/8 \n\n\n\nCOURS COMPLET \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-2122-20-initiation-a-la-ceramique/
LOCATION:Atelier « Les Pieds dans le Plat »\, Les Esserts-de-Rives Dessous 13b\, Le Lieu\, VD\, 1345\, Suisse
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SUMMARY:Cours 20/21-160 - Mixologie - Les secrets de rhum\, du gin et de la vodka*
DESCRIPTION:Par Fernando Jorge Da Silva Moita – Barman professionnel \n\n\n\nVous aimez boire des cocktails de temps en temps mais vous ne savez pas les préparer ? Vous voudriez pouvoir épater vos amis lors de vos soirées en leur proposant des cocktails faits maison ? Alors ce cours est pour vous ! \n\n\n\nNotre professeur aura à cœur de transmettre sa passion du bar à tous ceux qui veulent faire évoluer leurs connaissances des boissons et de la mixologie. \n\n\n\n\n\n\n\nPlus qu’un cours\, nous vous proposons un moment de découverte\, en jouant les apprentis barmans et en apprenant à créer différents cocktails aux saveurs exquises\, avec ou sans alcool. \n\n\n\nPendant 2 heures\, vous découvrirez l’histoire et les secrets du rhum\, du gin et de la vodka puis vous apprendrez à élaborer les cocktails suivants : \n\n\n\n– à base de Rhum : Original Mojito et variantes– à base de Gin : Différents choix de Gin\, Agrumes / Épices– à base de Vodka : Fruits / Liqueurs \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu
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LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, salle Informatique\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347
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SUMMARY:Cours 20/21-130 - Les réseaux sociaux pour les nuls
DESCRIPTION:Par Antoine Baer – Journaliste et coach personnel \n\n\n\n\n\n\nCe cours pour débutants vise à donner une première expérience des réseaux sociaux\, tel Facebook\, qui est le réseau social le plus utilisé au monde. Vous apprendrez à créer votre compte utilisateur\, à poster votre première publication et à inviter vos amis à se connecter avec vous. \n\n\n\nUne capacité à savoir utiliser son ordinateur ou son smartphone de manière autonome est demandée aux participants. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, salle Informatique\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347
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SUMMARY:Cours 20/21-110 - Découverte de la plongée
DESCRIPTION:Par Florent Fabris – PADI Open Water Scuba Instructor et responsable de la formation du Groupe de plongée de la Vallée de Joux (GPSLJ) \n\n\n\nPremier club du genre créé en Romandie\, le Groupe de plongée de la Vallée de Joux a été fondé en 1961 par Monsieur De Mestral et quelques acolytes (les vieux requins). A l’heure actuelle\, une quarantaine de membres\, dont vingt actifs\, se mouillent chaque année en toutes saisons et par tous les temps. \n\n\n\n\n\n\nNous nous réjouissons de vous faire découvrir le milieu fascinant de la plongée\, lors de cette soirée qui se fera en deux parties\, théorique et aquatique. \n\n\n\nUn certificat sera remis à chaque participant\, ainsi qu’un crédit pour une plongée 1er niveau de plongée PADI-OWD (open water diver limité à 18 m de fond). \n\n\n\nNotre club vous accueillera avec grand plaisir si vous décidiez de poursuivre votre formation. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Centre Sportif de la Vallée de Joux\, Rue du Centre sportif 1\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:Cours 20/21-100 - Initiation à la céramique
DESCRIPTION:Par Nathalie Baumeler et Marie-Prune Reymond Yoshikawa – Céramistes \n\n\n\nCette initiation s’adresse à toutes les personnes curieuses de découvrir la technique de la céramique et plus particulièrement la méthode du piching (pincement de terre avec les doigts). \n\n\n\nLe premier cours sera axé sur la mise en forme des pièces : tasses\, assiettes ou bols (au choix du participant). \n\n\n\n\n\n\nLors du deuxième cours\, nous explorerons différentes techniques de décors sur pièces crues (engobage\, réserve à la cire\, scrafito). \n\n\n\nLe troisième cours se focalisera sur la technique de l’émaillage sur pièces biscuitées. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Les Pieds dans le Plat\, Les Esserts de Rive bas 13b\, Suisse
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SUMMARY:Cours 20/21-80 - Informatique Excel\, niveau intermédiaire
DESCRIPTION:Ces cours s’adressent à des personnes ayant déjà de bonnes notions de base avec Excel (feuilles de calculs) et souhaitant en acquérir de nouvelles au niveau intermédiaire. \n\n\n\n\n\n\nVous approfondirez vos connaissances des formules et des graphiques puis vous apprendrez à les utiliser au mieux à travers des exercices pratiques. Les cours seront donnés sur des ordinateurs avec système d’exploitation Windows et suite Microsoft Office. Pour les personnes travaillant sur Mac\, le paquet Microsoft Office est nécessaire pour pouvoir appliquer l’enseignement reçu et faire les exercices chez vous. \n\n\n\nUn support de cours écrit et une clé USB vous seront remis afin que vous puissiez pratiquer à domicile. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, salle Informatique\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347
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SUMMARY:Cours 20/21-90 - Cuisine saveurs du lac
DESCRIPTION:Par Thibault Maes – Titulaire d’un BAC professionnel de cuisine\, cuisinier depuis 6 ans \n\n\n\nRaffinée\, la cuisine suisse sait mettre en valeur les produits du Terroir. \n\n\n\nNous vous proposons de découvrir deux grands plats de restaurant\, inspirés par nos lacs\, faciles à reproduire à la maison. \n\n\n\n\n\n\nLe premier cours sera dédié à l’élaboration d’une bisque d’écrevisse flambée au cognac\, accompagnée d’une mousseline de brochet. \n\n\n\nLe second cours sera consacré à la réalisation d’un plat à base de perches marinées\, servit avec une émulsion Chardonnay citronnée. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Centre éducatif\, cuisine\, Rue des Ecoles 2\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:Cours 20/21-80 - Informatique Excel\, niveau intermédiaire
DESCRIPTION:Ces cours s’adressent à des personnes ayant déjà de bonnes notions de base avec Excel (feuilles de calculs) et souhaitant en acquérir de nouvelles au niveau intermédiaire. \n\n\n\n\n\n\nVous approfondirez vos connaissances des formules et des graphiques puis vous apprendrez à les utiliser au mieux à travers des exercices pratiques. Les cours seront donnés sur des ordinateurs avec système d’exploitation Windows et suite Microsoft Office. Pour les personnes travaillant sur Mac\, le paquet Microsoft Office est nécessaire pour pouvoir appliquer l’enseignement reçu et faire les exercices chez vous. \n\n\n\nUn support de cours écrit et une clé USB vous seront remis afin que vous puissiez pratiquer à domicile. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, salle Informatique\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347
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SUMMARY:Cours 20/21-70 - Atelier d'aromathérapie
DESCRIPTION:Par Florence Liardet – Infirmière diplômée\, aromathérapeute et responsable du concept « Aromalpes » à Leysin \n\n\n\nVous êtes intéressé par les huiles essentielles\, vous en entendez souvent parler? Vous en avez peut-être même à la maison\, mais vous ne vous rappelez plus comment les utiliser ? \n\n\n\n\n\n\nAlors venez vous imprégner dans cet univers de senteurs et repartez avec les bases pour commencer à utiliser les huiles « standards » en toute sécurité. \n\n\n\n1. Vous apprendrez les rudiments de l’aromathérapie (histoire\, voie d’application\, principe actifs dangereux\,…) \n\n\n\n2. Nous verrons en détail une dizaine d’huiles essentielles \n\n\n\n3. Nous travaillerons sur des cas pratiques et vous repartirez avec des recettes à reproduire chez vous \n\n\n\n4. Nous réaliserons ensemble une préparation à emporter \n\n\n\nJe me réjouis de partager avec vous ma passion. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-20-21-70-atelier-daromatherapie/
LOCATION:Bon Port II\, Rue du Canal\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:Cours 20/21-30 - Talk-Talk-Talk - English Conversation
DESCRIPTION:Par Nada Berney – Enseignante d’anglais Diplômée\, Master ès Lettres en anglais et enseignante primaire et secondaire \n\n\n\nVous avez appris l’anglais et vous vous intéressez à la culture anglophone\, mais vous n’avez pas l’occasion de pratiquer vos connaissances? \n\n\n\n\n\n\nUne rencontre mensuelle vous est proposée\, afin de pratiquer l’expression orale\, par des dialogues\, des discussions et des activités en duo. Les échanges en petits groupes permettent un encadrement personnalisé. \n\n\n\nCe cours s’adresse à toutes les personnes désireuses d’améliorer leur aisance à l’oralen toute décontraction et avec le soutien d’une enseignante enthousiaste\, dynamique et qualifiée. \n\n\n\nWe are looking forward to meeting you. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Bon Port II\, Rue du Canal\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:Cours 20/21-50 - Cuisine coréenne
DESCRIPTION:Par Céline Chevalier – Organisatrice et enseignante de cours de cuisine coréenne depuis 10 ans \n\n\n\nLa gastronomie coréenne appelée HANSIK est particulièrement réputée pour ses saveurs naturelles et bienfaisantes pour le corps. \n\n\n\nVenez découvrir comment réaliser différentes recettes authentiques et saines\, pour vos repas en famille ou entre amis. \n\n\n\n\n\n\nDans le premier cours\, vous découvrirez comment réaliser un plat traditionnel composé de vermicelles à base de patates douces et de légumes. Vous verrez comment préparer ce plat en différentes variantes avec ou sans viande\, avec ou sans sauce piquante. \n\n\n\nDans le deuxième cours\, nous poursuivrons par la découverte d’un plat aux cinq couleurs\, composé de riz et de légumes dans leur bel écrin. Vous apprendrez à préparer ce plat avec ou sans poisson\, avec ou sans saucisse. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-20-21-50-cuisine-coreenne/2020-10-01/
LOCATION:Centre éducatif\, cuisine\, Rue des Ecoles 2\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:Cours 20/21-10 - Italien A2.2
DESCRIPTION:Par Inès Passera – Master ès Lettres en italien et histoire\, enseignante au secondaire I \n\n\n\nBuongiorno\, \n\n\n\n\n\n\nDans le cadre de ce cours A2.2\, vous apprendrez à vous exprimer en italien dans de nombreuses situations de la vie courante. Vous découvrirez aussi comment énoncer votre opinion et approfondirez vos capacités d’expression sur les thèmes tels que la culture\, l’actualité\, etc… \n\n\n\nVous utiliserez différents temps verbaux\, afin d’exprimer au mieux vos pensées et améliorerez votre grammaire. \n\n\n\nNous utiliserons le manuel Arrivederci A2\, Libro + CD audio\, ISBN 978-960-693-082-9. Support de cours à acquérir avant le premier cours. \n\n\n\nNon vedo l’ora di incontrarvi ! \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Ecole Technique de la Vallée de Joux\, salle 8\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:Cours 20/21-40 - Accord vins et fromages
DESCRIPTION:Par Floriane Besse – Spécialiste en vins \n\n\n\nCette passionnée d’œnologie et de gastronomie a décidé de transmettre sa passion par le biais de cours de dégustation et de toutes sortes d’activités autour du vin. \n\n\n\n\n\n\nVenez découvrir ou redécouvrir les accords extraordinaires du fromage avec le vin blanc et ses saveurs sublimées avec le vin rouge. \n\n\n\nDes contrastes de textures à l’harmonisation des arômes\, venez passer un moment inoubliable dans l’univers magique du vin. \n\n\n\nAu cours de la soirée\, ce seront six fromages et six vins de la cave Dupuis à Féchy que vous pourrez déguster\, le tout accompagné de pains artisanaux. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-20-21-40-accord-vins-et-fromages/
LOCATION:Bon Port II\, Rue du Canal\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:Cours 70 - Cuisine thaïe
DESCRIPTION:Par Jurarat Thiangnoi – Organisatrice d’ateliers de cuisine thaïe \n\n\n\nCe cours sera reporté à des dates ultérieures \n\n\n\n\n\n\nLa cuisine thaïlandaise est particulièrement réputée pour ses saveurs\, ses parfums et ses multiples couleurs. Venez découvrir comment réaliser différentes recettes authentiques. \n\n\n\nDans le premier cours\, vous découvrirez comment réaliser un Tom Kha Gai (soupe de poulet au galanga)\, ainsi qu’un pad thaï (nouilles sautées) végétarien. \n\n\n\n\n\n\nDans le deuxième cours\, vous préparerez et façonnerez des rouleaux de printemps végétariens\, un poulet au curry vert avec un riz jasmin en accompagnement. \n\n\n\nEnfin\, durant le troisième cours\, vous confectionnerez des brochettes de poulet satay\, des crevettes sautées au gingembre\, ainsi qu’un riz jasmin. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-70-cuisine-thaie/2020-04-30/
LOCATION:Centre éducatif\, cuisine\, Rue des Ecoles 2\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:Cours 100 - Informatique - Outlook\, niveau débutant à intermédiaire
DESCRIPTION:Par Javier Quiroga – Informaticien \n\n\n\nCe cours est annulé en raison du COVID \n\n\n\n\n\n\nCe cours s’adresse à des personnes débutantes ayant quelques notions de base avec Outlook (client de messagerie électronique) et souhaitant en acquérir de nouvelles pour atteindre un niveau intermédiaire. \n\n\n\nVous reprendrez les bases d’Outlook\, créerez un compte si vous n’en avez pas déjà un\, puis vous apprendrez à l’utiliser au mieux grâce à des exercices pratiques. \n\n\n\nLes cours seront donnés sur des ordinateurs avec système d’exploitation Windows et suite Microsoft Office. Pour les personnes travaillant sur Mac\, le paquet Microsoft Office est nécessaire pour pouvoir appliquer l’enseignement reçu et faire les exercices. Un support de cours écrit et une clé USB vous seront remis afin que vous puissiez pratiquer à domicile. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-100-informatique-outlook-niveau-debutant-a-intermediaire/2020-04-28/
LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, salle Informatique\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347
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SUMMARY:Cours 90 - Informatique - Excel\, niveau débutant à intermédiaire
DESCRIPTION:Par Javier Quiroga – Informaticien \n\n\n\nCe cours est désormais terminé \n\n\n\n\n\n\nCe cours s’adresse à des personnes débutantes ayant quelques notions de base avec Excel (feuilles de calculs) et souhaitant en acquérir de nouvelles pour atteindre un niveau intermédiaire. \n\n\n\nVous reprendrez les bases d’Excel puis vous apprendrez à l’utiliser au mieux à travers des exercices pratiques. \n\n\n\nLes cours seront donnés sur des ordinateurs avec système d’exploitation Windows et suite Microsoft Office. Pour les personnes travaillant sur Mac\, le paquet Microsoft Office est nécessairepour pouvoir appliquer l’enseignement reçu et faire les exercices. Un support de cours écrit et une clé USB vous seront remis afin que vous puissiez pratiquer à domicile. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-90-informatique-excel-niveau-debutant-a-intermediaire/2020-01-21/
LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, salle Informatique\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347
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SUMMARY:Cours 60 - La gestion du stress
DESCRIPTION:Par Sina Frey – Formatrice d’adulte et facilitatrice en Journal créatif® \n\n\n\nCe cours est désormais terminé \n\n\n\n\n\n\nVenez découvrir des exercices simples et efficaces à pratiquer au quotidien pour vous connecter à vos ressources personnelles ainsi que des techniques de respiration qui vous guideront vers votre manière de gérer et de descendre votre niveau de stress. \n\n\n\nLe journal créatif® est un outil d’exploration de soi qui allie d’une façon originale le monde de l’écriture\, du dessin (des couleurs) et du collage fondé sur des notions de psychologie et d’art-thérapie. \n\n\n\nCe cours est en 3 modules\, afin d’installer la pratique et de suivre l’évolution. Il s’adresse à toute personne désireuse d’augmenter son bien-être au quotidien. Aucun prérequis artistique n’est nécessaire. \n\n\n\nÀ prendre avec soi :• Un carnet A4 blanc\, à spirale ou style livre d’artiste (également en vente sur place à CHF 15.-)• 2 à 3 magazines de récupération \n\n\n\nTout le matériel artistique est fourni à l’atelier. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-60-la-gestion-du-stress/2019-11-26/
LOCATION:Bon Port II\, Rue du Canal\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:Cours 50 - Traits de vie : visite de l'expo et atelier d'écriture
DESCRIPTION:Par Emmanuelle Ryser – Licenciée en lettres Cet atelier ouvert à tous débutera par la visite commentée de l’exposition « Trait de vie ». \n\n\n\nCe cours est désormais terminé \n\n\n\n\n\n\nVous ferez la connaissance des vingt-et-un personnages peints par Véronique Walter et des textes écrits par Emmanuelle Ryser. \n\n\n\nEnsuite\, chacun-e choisira un de ces personnages et lui créera librement une biographie qu’il ou qu’elle couchera sur le papier. Enfin\, chaque participant-e pourra donner lecture de son texte\, lecture qui sera suivie d’un moment d’échange et de partage. \n\n\n\nDans un cadre ludique et bienveillant\, venez jouer avec les mots\, venez vous essayer à l’écriture. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Galerie de l’Essor – 1347 Le Sentier\, Suisse
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SUMMARY:Cours 30 - Talk-Talk-Talk - English Conversation
DESCRIPTION:Par Nada Berney – Enseignante d’anglais Diplômée\, Master es Lettres en anglais à l’université de Genève et enseignante qualifiée. \n\n\n\n\n\n\nVous avez appris l’anglais et vous vous intéressez à la culture anglophone\, mais vous n’avez pas l’occasion de pratiquer vos connaissances? \n\n\n\nCe cours s’adresse à toutes les personnes désireuses de partager l’actualité\, la littérature à travers des textes courts. Une rencontre mensuelle pour pratiquer l’expression orale\, par des dialogues mettant en pratique les situations du quotidien\, des discussions autours d’articles de presse\, en toute décontraction et avec le soutien d’une enseignante enthousiaste\, dynamique et qualifiée. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-30-talk-talk-talk-english-conversation/2019-10-03/
LOCATION:Bon Port II\, Rue du Canal\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:Cours 40 - Communication non violente parents enfants
DESCRIPTION:Par Séverine Heiniger Weber – Enseignante élémentaire et primaire. Animatrice des ateliersFaber&Mazlish. Maman de deux enfants \n\n\n\nCe cours est désormais terminé \n\n\n\n\n\n\nCes ateliers destinés aux parents aborderont les principes de la «communication efficace» et proposeront des techniques à la fois accessibles\, concrètes et pratiques pour gérer les situations du quotidien avec les enfants qu’ils aient 3 ou 17 ans. \n\n\n\nL’approche lucide\, sensible et respectueuse enseignée lors de ces ateliers diminue le stress du quotidien et augmente la gratification\, tant pour les adultes que pour les enfants. \n\n\n\nChaque atelier se base sur un thème donné. A l’aide de bandes dessinées et d’exercices interactifs\,différentes situations du quotidien seront mises en scène. Nous découvrirons des outils simples et efficaces pour favoriser la coopération plutôt que d’entrer en conflit. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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SUMMARY:Cours 80 - Informatique - Word\, niveau débutant à intermédiaire
DESCRIPTION:Par Javier Quiroga – Informaticien \n\n\n\nCe cours est désormais terminé \n\n\n\n\n\n\nCe cours s’adresse à des personnes débutantes ayant quelques notions de base avec Word (traitement de texte) et souhaitant en acquérir de nouvelles pour atteindre un niveau intermédiaire. \n\n\n\nVous reprendrez les bases de Word puis vous apprendrez à l’utiliser au mieux à travers des exercices pratiques. \n\n\n\nLes cours seront donnés sur des ordinateurs avec système d’exploitation Windows et suite Microsoft Office. Pour les personnes travaillant sur Mac\, le paquet Microsoft Office est nécessairepour pouvoir appliquer l’enseignement reçu et faire les exercices. Un support de cours écrit et une clé USB vous seront remis afin que vous puissiez pratiquer à domicile. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-80-informatique-word-niveau-debutant-a-intermediaire/2019-09-19/
LOCATION:École Technique de la Vallée de Joux\, salle Informatique\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347
CATEGORIES:Cours
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SUMMARY:Cours 10 - Italien A2
DESCRIPTION:Par Amandine Perret – Master ès Lettres en allemand avec option italien\, enseignante secondaire II \n\n\n\nBuongiorno\, \n\n\n\n\n\n\nDans le cadre de ce cours A2\, vous apprendrez à vous exprimer dans de nombreuses situations de la vie courante\, telles que réserver une table et passer commande au restaurant\, fixer un rendez-vous\, accepter ou refuser une invitation. Vous découvrirez aussi comment poser des hypothèses\, exprimer votre propre opinion\, faire des compliments et présenter vos vœux. Vous approfondirez vos capacités d’expression sur les thèmes tels que la culture\, l’actualité\, la santé\, le sport\,… \n\n\n\nVous vous initierez à l’utilisation de différents temps comme l’imparfait pour décrire le passé\, le conditionnel pour parler des avantages et désavantages et l’impératif pour demander et offrir de l’aide. \n\n\n\nNous utiliserons le manuel Arrivederci A2\, Libro + CD audio\, ISBN 978-960-693-082-9. Support de cours à acquérir avant le premier cours. Chaque mercredi\, dès le 11 septembre 2019 de 18h00 à 19h30 \n\n\n\nNon vedo l’ora di rivedervi! \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-10-italien-a2/
LOCATION:Ecole Technique de la Vallée de Joux\, salle 8\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
CATEGORIES:Cours
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SUMMARY:Cours 20 - Espagnol débutant A1
DESCRIPTION:Par Emma Dutruit – Enseignante d’espagnol \n\n\n\n\n\n\nCe cours se déroulera en trois modules. Le premier tiers sera donné sans support pédagogique. \n\n\n\nIl s’agira d’une prise de contact avec la langue\, afin d’aborder les bases telles que la phonétique\, les différences avec la langue française\, l’écriture\, les accents et les structures. Vous recevrez des explications simples\, et des exercices vous seront proposés pour consolider les notions traitées et vous disposerez du temps nécessaire pour poser toutes vos questions. \n\n\n\nLes deux modules suivants seront dispensés sur la base d’un support de cours officiel\, avec des leçons et des exercices. Chaque mardi\, dès le 10 septembre 2019 de 18h45 à 20h15 \n\n\n\n¡ Hasta pronto ! \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-20-espagnol-debutant-a1/2019-09-10/
LOCATION:Ecole Technique de la Vallée de Joux\, salle 8\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:Cours n° 110 – A la découverte de la forêt du Risoud
DESCRIPTION:Par François Villard\, Marc Meylan\, Rémy Meylan et América Croisier – gardes forestiers \n\n\n\n\n\n\nNous vous invitons à la découverte du Risoud:Le premier soir\, François Villard et Marc Meylan parleront de l’histoire de la forêt\, de ses fonctions\, de ses missions. Il sera également question de sa culture\, de son entretien\, de sa biodiversité. Ils aborderont encore les attentes et les besoins du public.Le deuxième soir\, América Croisier et Rémy Meylan traiteront de la gestion forestière\, la façon dont on la pratiquait dans le passé et comment on l’applique actuellement. Ils nous diront également ce que l’on attend de la forêt.Lors de la sortie du samedi\, sur le terrain\, chaussés de souliers de marche\, nous nous immergerons dans la réalité de l’organisation et de l’exécution du travail. Cette balade permettra également de nous mettre en relation intime avec cet environnement. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
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LOCATION:Ecole Technique de la Vallée de Joux\, salle 8\, Rue Georges-Henri Piguet 41\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
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SUMMARY:Cours n° 100 – Cuisine Créole
DESCRIPTION:Par Jean-Claude Camilleri – Chef spécialisé dans la cuisine du monde \n\n\n\n\n\n\nLa cuisine créole est une cuisine de mixité\, une fusion de tous les peuples qui sont passés par les Antilles.L’influence de l’Inde\, de l’Afrique et de la France crée une cuisine aux épices douces\, aux plats marinés et mijotés\, aux viandes à la fois grillées et cuites à l’étouffée\, une cuisine de cœur\, riche en partage et en émotion.Vous découvrirez sur l’ensemble des cours\, une sauce emblématique\, des plats mijotés\, les mélanges d’épices (massala)\, des accompagnements originaux et des desserts merveilleux qui vous feront voyager le temps de trois soirées. \n\n\n\n\n\n\n\nDate\n\n\n\n\n\n\n\nTarif\n\n\n\n\n\n\n\nResponsable UPVJ\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nLieu UPVJ
URL:https://www.upvj.ch/event/cours-n-100-cuisine-creole/2019-05-06/
LOCATION:Centre éducatif\, cuisine\, Rue des Ecoles 2\, Le Sentier\, 1347\, Suisse
CATEGORIES:Cours
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