Par Tayeba Mirzaie, MH Afghan Food - Traiteur Venez découvrir le raffinement de la cuisine afghane, ses épices, la façon de préparer une grenade et l’harmonie du sucré et du salé. Première soirée: Plat «manto», gros ravioli, farci de viande de veau ou de légumes et dessert «ferni», flan au safran et à la pistache. […]
Par le Dr Patrice Francfort - Médecin vétérinaire. Au cours de ces deux soirées, nous parlerons des origines du chien, des différentes races, de sa domestication et de son intégration dans la famille humaine et des différents métiers qu'un chien peut exercer, tels que sauvetage, recherche, protection. Nous apprendrons les comportements corrects pour éviter les conflits […]
COURS COMPLET Par Betty Morand La frivolité est une technique de nouage qui ne nécessite pas plus de matériel qu’un fil et une navette, en plus de deux mains adroites et des idées claires. Lorsqu’on maîtrise cet artisanat, il est alors possible de créer des dentelles, des ornements et des accessoires élégants et raffinés, tels […]
Par Elena Cogi - de langue maternelle italienne, avec, en poche, un Master en langue et littérature italiennes de l’Université de Lugano Pourquoi étudier l’italien? Pour plonger dans l’une des langues les plus belles et les plus musicales du monde et pour les émotions qu’elle nous transmet. Lancez-vous dans l'apprentissage de la troisième langue nationale, […]
Par Pierre Fankhauser - Écrivain et traducteur Écrire sur soi, c’est écrire sur le monde, écrire sur le monde, c’est écrire sur soi. Quand j’invente une histoire, je parle de moi, quand j’écris ma vie, mon histoire sera en partie une invention qui comblera les vides et les déformations de ma mémoire. C’est autour de […]
Par Elena Cogi - de langue maternelle italienne, avec, en poche, un Master en langue et littérature italiennes de l’Université de Lugano Pourquoi étudier l’italien? Pour plonger dans l’une des langues les plus belles et les plus musicales du monde et pour les émotions qu’elle nous transmet. Lancez-vous dans l'apprentissage de la troisième langue nationale, […]
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