Par Grégoire Testaz - Géologue, collaborateur du Musée cantonal de Géologie à Lausanne Nous vous invitons à la découverte de la géologie et de l'hydrologie du plus grand bassin fermé d'Europe occidentale. Lors de ce cours, nous remonterons au temps où la Vallée de Joux ressemblait aux plages des Bahamas, puis évoquerons le dépôt des […]
Par Véronique Ninaud - Bio-naturopathe et art-thérapeute Nul besoin de produits nocifs pour entretenir votre maison. Il est tout à fait possible de faire le ménage de façon écologique, avec des produits simples, plus naturels, avec moins d’impact sur l’environnement et sur la santé de votre famille et qui sont tout aussi efficaces, voire plus […]
Par Emmanuelle Ryser - Animatrice d’ateliers d’écriture et recueilleuse de récits de vie Véritable compagnon, le carnet de voyage se révèle comme une expérience esthétique. C’est un moyen très personnel de se raconter et de raconter le monde. C’est un témoignage, un mode d’expression et de transmission ; une discipline multi créative incluant écriture, dessin, […]
Par Amandine Perret - Diplômée, Baccalauréat ès Lettres italien et allemand, de l’Université de Lausanne.Etudiante en Master ès Lettres italien et allemand, dont un semestre en échange universitaire à Florence. Ce cours est malheureusement annulé Buongiorno,Dans le cadre de ce cours, vous apprendrez à vous présenter (âge, nationalité, loisirs, travail), à présenter votre famille et […]
Par Anna Leone - Lithothérapeute, thérapeute en Médecine Symbolique© Ce cours est désormais terminé Dans ce cours pratique, vous êtes invités à découvrir ou redécouvrir l’univers des pierres et des cristaux.Par leurs formes, leurs couleurs, leur beauté ou simplement leur présence, les pierres suscitent un attrait toujours grandissant.Notre exploration nous amènera dans une approche des […]
Par Nada Berney - Enseignante d’anglais.Diplômée, Master ès Lettres en anglais à l’université de Genève. Enseigne depuis 10 ans l’anglais dans la filiale de l’enseignement public secondaire, ainsi qu’auprès d’un public adulte à travers diverses approches d’anglais. Enthousiaste et dynamique, elle souhaite poursuivre ces échanges au sein de l’Université Populaire de la Vallée de Joux. […]
Par Laurence Wagner - Couturière Ce cours est désormais terminé « A vos pelotes & aiguilles » ! L’UPVJ vous propose d’apprendre à tricoter vous-mêmes vos écharpes, bonnets, couvertures, … dans le cadre d’une initiation au tricot. A l’issue du cours, vous maîtriserez les techniques suivantes :• montage de mailles,• mailles à l’endroit et à […]
Par Apichaya Aubert - Titulaire d’une patente de restauration Gastro Vaud, originaire de Thaïlande Ce cours est désormais complet La cuisine thaïlandaise est particulièrement réputée pour ses saveurs, ses parfums et ses multiples couleurs.Venez découvrir comment réaliser différentes recettes authentiques, sans gluten et pourquoi pas un menu de fête exotique...Dans le premier cours, vous découvrirez […]
Par Javier Quiroga - Informaticien Ce cours s’adresse à des personnes débutantes en informatique et souhaitant acquérir de bonnes bases pour l’utilisation quotidienne de leur ordinateur.Dans ce cadre, vous serez familiarisés avec votre ordinateur et ses composants. Vous apprendrez à naviguer sur internet et à y faire des recherches. Vous serez initiés à Word (traitement […]
Ce cours est malheureusement annulé Par Teresa Maranzano - Historienne de l’art, commissaire d’exposition, diplômée en Lettres et en Gestion culturelle. Durant la première soirée, Teresa Maranzano relatera l’histoire de l’Art Brut, comment il a débuté, comment on l’a considéré et comment on s’est mis à le classer.Dans la deuxième séance, il sera question de […]
Par Natalie Bino - Présidente & co-fondatrice de l’association ZeroWaste Switzerland Le zéro déchet est devenu un mode de vie qui trouve de plus en plus d’adeptes. Il permet de réaliser des économies tout en agissant pour l’environnement, se faire du bien et gagner du temps. Pourtant, faire le premier pas n’est pas toujours évident.Cet […]
Par Jean-Claude Camilleri - Chef spécialisé dans la cuisine du monde La cuisine créole est une cuisine de mixité, une fusion de tous les peuples qui sont passés par les Antilles.L’influence de l’Inde, de l’Afrique et de la France crée une cuisine aux épices douces, aux plats marinés et mijotés, aux viandes à la fois […]