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Cours n° 60 – Cuisine thaïe

Centre éducatif, cuisine Rue des Ecoles 2 ,Le Sentier

Par Apichaya Aubert - Titulaire d’une patente de restauration Gastro Vaud, originaire de Thaïlande Ce cours est désormais complet La cuisine thaïlandaise est particulièrement réputée pour ses saveurs, ses parfums et ses multiples couleurs.Venez découvrir comment réaliser différentes recettes authentiques, sans gluten et pourquoi pas un menu de fête exotique...Dans le premier cours, vous découvrirez […]

100.CHF

Cours n° 70 – Les bases de l’informatique: Word, Excel, e-mail et internet

École Technique de la Vallée de Joux, salle Informatique Rue Georges-Henri Piguet 41 ,Le Sentier

Par Javier Quiroga - Informaticien Ce cours s’adresse à des personnes débutantes en informatique et souhaitant acquérir de bonnes bases pour l’utilisation quotidienne de leur ordinateur.Dans ce cadre, vous serez familiarisés avec votre ordinateur et ses composants. Vous apprendrez à naviguer sur internet et à y faire des recherches. Vous serez initiés à Word (traitement […]

100.CHF

Cours n° 80 – L’art brut, regards et visite de la collection

Ecole Technique de la Vallée de Joux, salle 8 Rue Georges-Henri Piguet 41 ,Le Sentier

Ce cours est malheureusement annulé Par Teresa Maranzano - Historienne de l’art, commissaire d’exposition, diplômée en Lettres et en Gestion culturelle. Durant la première soirée, Teresa Maranzano relatera l’histoire de l’Art Brut, comment il a débuté, comment on l’a considéré et comment on s’est mis à le classer.Dans la deuxième séance, il sera question de […]

100.CHF

Cours n° 90 – Atelier zéro déchet

Ecole Technique de la Vallée de Joux, salle 8 Rue Georges-Henri Piguet 41 ,Le Sentier

Par Natalie Bino - Présidente & co-fondatrice de l’association ZeroWaste Switzerland Le zéro déchet est devenu un mode de vie qui trouve de plus en plus d’adeptes. Il permet de réaliser des économies tout en agissant pour l’environnement, se faire du bien et gagner du temps. Pourtant, faire le premier pas n’est pas toujours évident.Cet […]

40.CHF

Cours n° 100 – Cuisine Créole

Centre éducatif, cuisine Rue des Ecoles 2 ,Le Sentier

Par Jean-Claude Camilleri - Chef spécialisé dans la cuisine du monde La cuisine créole est une cuisine de mixité, une fusion de tous les peuples qui sont passés par les Antilles.L’influence de l’Inde, de l’Afrique et de la France crée une cuisine aux épices douces, aux plats marinés et mijotés, aux viandes à la fois […]

210.CHF

Cours n° 110 – A la découverte de la forêt du Risoud

Ecole Technique de la Vallée de Joux, salle 8 Rue Georges-Henri Piguet 41 ,Le Sentier

Par François Villard, Marc Meylan, Rémy Meylan et América Croisier - gardes forestiers Nous vous invitons à la découverte du Risoud:Le premier soir, François Villard et Marc Meylan parleront de l’histoire de la forêt, de ses fonctions, de ses missions. Il sera également question de sa culture, de son entretien, de sa biodiversité. Ils aborderont […]

90.CHF

Cours 20 – Espagnol débutant A1

Ecole Technique de la Vallée de Joux, salle 8 Rue Georges-Henri Piguet 41 ,Le Sentier

Par Emma Dutruit - Enseignante d'espagnol Ce cours se déroulera en trois modules. Le premier tiers sera donné sans support pédagogique. Il s'agira d'une prise de contact avec la langue, afin d’aborder les bases telles que la phonétique, les différences avec la langue française, l'écriture, les accents et les structures. Vous recevrez des explications simples, […]

270.CHF

Cours 10 – Italien A2

Ecole Technique de la Vallée de Joux, salle 8 Rue Georges-Henri Piguet 41 ,Le Sentier

Par Amandine Perret - Master ès Lettres en allemand avec option italien, enseignante secondaire II Buongiorno, Dans le cadre de ce cours A2, vous apprendrez à vous exprimer dans de nombreuses situations de la vie courante, telles que réserver une table et passer commande au restaurant, fixer un rendez-vous, accepter ou refuser une invitation. Vous […]

270.CHF

Cours 80 – Informatique – Word, niveau débutant à intermédiaire

École Technique de la Vallée de Joux, salle Informatique Rue Georges-Henri Piguet 41 ,Le Sentier

Par Javier Quiroga - Informaticien Ce cours est désormais terminé Ce cours s’adresse à des personnes débutantes ayant quelques notions de base avec Word (traitement de texte) et souhaitant en acquérir de nouvelles pour atteindre un niveau intermédiaire. Vous reprendrez les bases de Word puis vous apprendrez à l’utiliser au mieux à travers des exercices […]

100.CHF

Cours en extérieur 110 – Découvrir la permaculture

Rendez-vous sur le parking de l'entreprise Dubois Dépraz au Lieu Le lieu

Par Christian Ruch - Faciliteur en transition écologique Ce cours est désormais terminé « Prendre soin de soi et de la Vie, prendre soin de la Planète et partager équitablement ses ressources. » La permaculture, contraction de « Permanent » et de « Culture », est une approche regroupant des méthodes, des techniques et des […]

90.CHF

Cours 40 – Communication non violente parents enfants

Bon Port II Rue du Canal ,Le Sentier

Par Séverine Heiniger Weber - Enseignante élémentaire et primaire. Animatrice des ateliersFaber&Mazlish. Maman de deux enfants Ce cours est désormais terminé Ces ateliers destinés aux parents aborderont les principes de la «communication efficace» et proposeront des techniques à la fois accessibles, concrètes et pratiques pour gérer les situations du quotidien avec les enfants qu'ils aient […]

70.CHF

Cours 30 – Talk-Talk-Talk – English Conversation

Bon Port II Rue du Canal ,Le Sentier

Par Nada Berney - Enseignante d'anglais Diplômée, Master es Lettres en anglais à l'université de Genève et enseignante qualifiée. Vous avez appris l'anglais et vous vous intéressez à la culture anglophone, mais vous n'avez pas l'occasion de pratiquer vos connaissances? Ce cours s'adresse à toutes les personnes désireuses de partager l'actualité, la littérature à travers […]

170.CHF